Datorită unui măcinat fin și compoziție de cafea atent calibrată, acest soi este foarte potrivit pentru a face o "ceașcă de cafea perfectă" - "espresso".
Arabica din Bolivia și Guatemala dă băuturii o moliciune distinctivă și gust "cremos".
Soiuri africane pot oferi ușor gust de "vin", și cea arabica din Etiopia raportă o compoziție exotică de "condiment".